Matériel

• Poêle
• Mixeur

Étapes

1. 1Étape 1 : Émincer le saumon fumé.
2. 2Étape 2 : Faire revenir le saumon frais en cubes, l'oignon et les poivrons émincés dans l'huile d'olive.
3. 3Étape 3 : Ajouter les épices à fajitas, couvrir et cuire 10 à 15 min à feu doux.
4. 4Étape 4 : Mixer l'avocat avec 1/2 citron et assaisonner.
5. 5Étape 5 : Mélanger la crème avec le jus du 1/2 citron restant, saler et poivrer.
6. 6Étape 6 : Réchauffer les tortillas au micro-ondes avec un peu d'eau.