Matériel

• Four
• Saladier

Étapes

1. 1Étape 1 : Préchauffer le four à 200°C (th.7).
2. 2Étape 2 : Dans un saladier, mélanger vigoureusement les œufs et le sucre, puis incorporer la farine, 35g de beurre fondu et le lait.
3. 3Étape 3 : Mélanger bien pour obtenir une pâte lisse et fluide.
4. 4Étape 4 : Laver et équeuter les fraises, les couper en 2 et les déposer dans un moule rond graissé avec le beurre restant.
5. 5Étape 5 : Verser la pâte sur les fraises, saupoudrer de sucre vanillé.
6. 6Étape 6 : Cuire pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.