Étapes

1. 1Étape 1 : Envelopper le Gaperon entier de jambon de pays (utiliser les 4 tranches)
2. 2Étape 2 : Préchauffer votre four à 180°C.
3. 3Étape 3 : Détailler un cercle de pâte feuilletée plus grand que le Gaperon, le poser dessus puis l'envelopper complètement avec une partie du reste de la pâte feuilletée.
4. 4Étape 4 : Bien souder les deux parties de pâte feuilletée avec un peu d’eau puis a l’aide d’un pinceau, badigeonner la pâte de jaune d’œuf.
5. 5Étape 5 : Enfourner le Gaperon feuilleté pendant 30 minutes à 180°C. Servir chaud accompagné d’une belle salade !