Matériel

• Four
• Saladier

Étapes

1. 1Étape 1 : Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le bicarbonate.
2. 2Étape 2 : Dans un autre saladier, fouettez ensemble l’œuf, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le lait et le beurre fondu et refroidi.
3. 3Étape 3 : Préchauffez le four mode combiné vapeur et chaleur tournante à 180°C.
4. 4Étape 4 : Ajoutez les myrtilles délicatement avec la maryse.
5. 5Étape 5 : Versez la préparation dans les 6 empreintes de votre moule à muffin. Disposez 3 petites myrtilles sur le dessus de chaque muffin. Placez le moule 10 minutes au frigo.
6. 6Étape 6 : Enfournez pendant 8 minutes à 180°C. La lame du couteau doit ressortir tout juste humide.