Étapes

1. 1Étape 1 : Épluchez, lavez et séchez les pommes de terre. Entaillez-les sans aller jusqu'au bout.
2. 2Étape 2 : Faites fondre le beurre et badigeonnez-en les pommes de terre. Assaisonnez avec sel, poivre, thym, romarin et paprika.
3. 3Étape 3 : Versez un filet d'huile d'olive. Placez les pommes de terre sur du papier cuisson et enfournez 40 minutes à 180°C.
4. 4Étape 4 : Coupez le chorizo en tranches et râpez le comté.
5. 5Étape 5 : Sortez les pommes de terre du four. Insérez les tranches de chorizo dans les entailles et ajoutez le comté râpé.
6. 6Étape 6 : Remettez au four pendant 5 minutes.