Matériel

• Plaque de cuisson
• Wok
• Cocotte

Étapes

1. 1Étape 1 : Faire revenir le poulet, l'ail, l'oignon, le gingembre et les légumes dans l'huile chaude.
2. 2Étape 2 : Ajouter le bouillon et cuire 12 à 15 minutes.
3. 3Étape 3 : Délayer la farine avec du bouillon et verser dans la cocotte.
4. 4Étape 4 : Ajouter les nouilles et les champignons réhydratés.
5. 5Étape 5 : Assaisonner avec le piment, la sauce soja et le vinaigre.
6. 6Étape 6 : Cuire quelques minutes.