Envie d'une délicieuse brioche moelleuse à souhait ? Alors suivre la recette !
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Brioche Butchy
- DifficultéCuisinier
- Préparation2 h 45
- Cuisson30 min
- Repos1 h 45
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Nutrition
Allergènes et régimes
Pas assez de données pour calculer les calories et le score.
Contient gluten, lait, oeuf · Végétarien
Personnes
Ingrédients
- Farine T45500 g
- Crème liquide20 cl
- Œuf2 pièce(s)
- Lait100 g
- Sucre60 g
- Levure de boulanger fraîche15 g
- Sel1 ½ c. à café
Matériel
- Balance de cuisine
- Four
Étapes
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Brioche Butchy
- DifficultéCuisinier
- Préparation2 h 45
- Cuisson30 min
- Repos1 h 45
Nutrition
Allergènes et régimes
Pas assez de données pour calculer les calories et le score.
Contient gluten, lait, oeuf · Végétarien
Personne(s)
Matériel
- Balance de cuisine
- Four
Ingrédients
- Farine T45500 g500 gramme(s)
- Crème liquide20 cl20 centilitre(s)
- Œuf2 pièce(s)2 pièce(s)
- Lait100 g100 gramme(s)
- Sucre60 g60 gramme(s)
- Levure de boulanger fraîche15 g15 gramme(s)
- Sel1 ½ c. à café1 ½ cuillère(s) à café