Matériel

• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Mélanger la farine, le sucre, la levure et les épices.
2. 2Étape 2 : Ajouter le beurre en morceaux.
3. 3Étape 3 : Ajouter les jaunes d'oeufs.
4. 4Étape 4 : Malaxer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple.
5. 5Étape 5 : Former une boule, filmer et réfrigérer 1h minimum.
6. 6Étape 6 : Étaler la pâte et découper avec des emporte-pièces.
7. 7Étape 7 : Cuire environ 15 minutes à 170°C.