Matériel

• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : faire fondre le chocolat avec le beurre soit au bain marie, soit au micro ondes par tranche de 30sec en remuant à chaque fois. Réserver
2. 2Étape 2 : Fouetter les oeufs avec le sucre. Y ajouter le chocolat et le beurre fondu
3. 3Étape 3 : Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
4. 4Étape 4 : Filmer et réserver au frais pendant 1h.
5. 5Étape 5 : A la sortie du frigo, former des boules de la taille d'une balle de golf et les rouler dans le sucre glace.
6. 6Étape 6 : Disposer les boules sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfuriser Enfourner 12 min à 180°.
7. 7Étape 7 : Laisser refriodir Et régalez vous