Idéale comme hors d’oeuvre pour impressionner vos invités, pleine de saveurs & de couleurs.
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Saint Jacques vapeur aux agrumes
Idéale comme hors d’oeuvre pour impressionner vos invités, pleine de saveurs & de couleurs.
Nutrition
Par portion · 1/3 de la recette, 125 g
- kcal
- 234
- Protéines
- 12 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 15 g
Contient mollusque, gluten, soja, céleri, sésame · Pescétarien, Sans produits laitiers
Personnes
Ingrédients
- Mini-maïs9 pièce(s)
- Piment rouge1 pièce(s)
- Noix de saint-jacques6 pièce(s)
- Fleur de bourrache3 pièce(s)
- Sauce soja sucrée10 ml
- Sauge0,5 g
Matériel
- Plaque de cuisson
- Cuiseur Vapeur
Étapes
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Saint Jacques vapeur aux agrumes
Nutrition
Par portion · 1/3 de la recette, 125 g
- kcal
- 234
- Protéines
- 12 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 15 g
Contient mollusque, gluten, soja, céleri, sésame · Pescétarien, Sans produits laitiers
Personne(s)
Recette hors marinade
Matériel
- Plaque de cuisson
- Cuiseur Vapeur
Ingrédients
- Mini-maïs9 pièce(s)9 pièce(s)
- Piment rouge1 pièce(s)1 pièce(s)
- Noix de saint-jacques6 pièce(s)6 pièce(s)
- Fleur de bourrache3 pièce(s)3 pièce(s)
- Sauce soja sucrée10 ml10 millilitre(s)
- Sauge0,5 g0,5 gramme(s)
Étapes
Marinade
Matériel
- Plaque de cuisson
- Cuiseur Vapeur
Ingrédients
- Kumquat2 pièce(s)2 pièce(s)
- Huile de sésame3 c. à soupe3 cuillère(s) à soupe
- Feuilles de combava5 g5 gramme(s)
- Fleur de sel1 c. à café1 cuillère(s) à café
- Citronnelle1 brin(s)1 brin(s)
- Gingembre10 mg10 milligramme(s)
- Zeste de combava10 mg10 milligramme(s)