Matériel

• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : 🌰Préchauffer le four 175°c 🌰dans un saladier blanchir les œufs et le sucre pendant 5 min jusqu'à ce que le mélange double de volume. 🌰ensuite rajouter la crème liquide et mélanger.
2. 2Étape 2 : 🌰incorporer la farine et la levure tamisées en 3 fois et bien mélanger puis mettre le beurre fondu et mélanger afin d obtenir une pâte homogène.
3. 3Étape 3 : 🌰prendre un deuxième bol et mettre 1/3 de la pâte et y rajouter la crème de marron et bien mélanger et l autre mettre la chicorée liquide et bien mélanger. 🌰dans un moule à cake beurrer et fariner commencer par la pâte à la chicorée puis
4. 4Étape 4 : Celle à la crème de marron et ainsi de suite jusqu'à épuisement. 🌰enfourner 45/50min selon vos fours . Une fois cuit laisser refroidir avant de démouler. 🌰pour le Glaçage : hacher le chocolat le mettre dans un
5. 5Étape 5 : saladier, faire chauffer la crème et la verser sur le chocolat et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et laisser poser 10min. Puis le mettre sur le cake.