Matériel

• Rouleau à pâtisserie
• Plaque de cuisson
• Saladier
• Emporte-pièces

Étapes

1. 1Étape 1 : Mélanger les sucres, la farine, la levure et les épices.
2. 2Étape 2 : Incorporer l'œuf et le beurre. Travailler la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène.
3. 3Étape 3 : Étaler la pâte et découper des formes avec des emporte-pièces.
4. 4Étape 4 : Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. 5Étape 5 : Cuire environ 7 à 8 minutes à 185°C.