Matériel

• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Mélange le sucre et la farine.
2. 2Étape 2 : Incorpore les œufs un à un.
3. 3Étape 3 : Ajoute le lait.
4. 4Étape 4 : Lave, équeute et dispose les cerises dans un moule de 26 cm.
5. 5Étape 5 : Verse l’appareil à clafoutis sur les cerises.
6. 6Étape 6 : Enfourne dans le four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes (la lame du couteau doit ressortir sèche, mais le clafoutis est encore tremblotant à la sortie du four).
7. 7Étape 7 : Laisse refroidir, puis place au frigo.