Matériel

• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Dans un bol, mettez la farine, le sucre, l’huile , la levure sèche et la levure chimique.
2. 2Étape 2 : Mélangez bien la préparation.
3. 3Étape 3 : Ajoutez l’eau tiède. Mélangez bien.
4. 4Étape 4 : Laissez reposer la pâte une heure à température ambiante.
5. 5Étape 5 : Divisez votre pâte en 4 .
6. 6Étape 6 : Ajoutez les raisins. Façonnez des boules.
7. 7Étape 7 : Laissez reposer 30 mon
8. 8Étape 8 : Battez un œuf et badigeonnez chaque briochettes . Enfournez- les dans un four préchauffé à 180 degrés pour environ 15 à 20 min. Les briochettes doivent être bien dorées !