Matériel

• Casserole
• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Cuire les pâtes et les mettre de côté.
2. 2Étape 2 : Faire fondre le beurre dans une casserole.
3. 3Étape 3 : Ajouter la farine et mélanger.
4. 4Étape 4 : Verser le lait et la crème en remuant pour faire une béchamel.
5. 5Étape 5 : Ajouter la moutarde, le paprika, le sel et le poivre.
6. 6Étape 6 : Incorporer le fromage et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
7. 7Étape 7 : Ajouter les pâtes et mélanger pour bien les enrober.
8. 8Étape 8 : Mettre le tout dans un plat allant au four (optionnel).
9. 9Étape 9 : Recouvrir de fromage râpé (optionnel).
10. 10Étape 10 : Enfourner à 200°C pendant 5 minutes pour gratiner (optionnel).