Étapes

1. 1Étape 1 : Préchauffer le four à 220°C, fonction grill allumé.
2. 2Étape 2 : Mélanger le paprika, le cumin, 2 pincées de sel et l’huile d’olive avec les filets de poulet et laisser mariner 10 minutes.
3. 3Étape 3 : Hacher finement l’oignon et l’ail. Les verser dans une casserole avec le miel, la sauce soja, la sauce worcestershire, le paprika, 4 c. à soupe d’eau et porter à ébullition. Cuire à feu doux 10 minutes.
4. 4Étape 4 : Ciseler la ciboulette. Mélanger le fromage frais, la ciboulette, poivrer et saler.
5. 5Étape 5 : Enfourner les filets de poulet 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
6. 6Étape 6 : Déposer le cheddar sur le poulet et enfourner quelques minutes pour le faire fondre.
7. 7Étape 7 : Couper les pains burger en 2 et les réchauffer éventuellement au four.
8. 8Étape 8 : Tartiner la base de fromage aux herbes, déposer la salade, le poulet au cheddar et la sauce BBQ. Refermer le burger.