Étapes

1. 1Étape 1 : Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
2. 2Étape 2 : Blanchir légèrement les petits pois.
3. 3Étape 3 : Mixer la feta, les zestes de citron, le jus d'un demi-citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
4. 4Étape 4 : Ajouter une petite poignée de petits pois blanchis au mélange de feta.
5. 5Étape 5 : Réserver le mélange de feta.
6. 6Étape 6 : Mixer le basilic, la menthe, l'ail, le jus d'un demi-citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
7. 7Étape 7 : Farcir les conchiglioni avec le mélange de feta.
8. 8Étape 8 : Servir avec une cuillère d'huile verte, des herbes fraîches et quelques petits pois.