Matériel

• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Épluchez et pressez l'ail.
2. 2Étape 2 : Mélangez tous les ingrédients : miel, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame, ail pressé, graines de sésame.
3. 3Étape 3 : Laissez mariner le saumon au moins 30 minutes.
4. 4Étape 4 : Préchauffez le four en mode vapeur et chaleur tournante à 200°C et préparez votre riz à l'autocuiseur ou à la casserole.
5. 5Étape 5 : Réservez la marinade et déposez les pavés de saumon frais dans un plat allant au four.
6. 6Étape 6 : Enfournez pour 10 minutes à 180°C. À la sortie du four, versez le reste de la marinade sur le saumon.