Matériel

• Blender
• Four
• Cul de poule

Étapes

1. 1Étape 1 : Préchauffer le four à 150°C.
2. 2Étape 2 : Mélanger les flocons d'avoine, l'huile de coco fondue, le miel et les amandes.
3. 3Étape 3 : Étaler sur une plaque et cuire au four jusqu'à ce que le mélange soit doré, en mélangeant régulièrement.
4. 4Étape 4 : Mixer 3 kiwis jaunes avec 10g de sucre et le jus de citron.
5. 5Étape 5 : Couper le kiwi jaune restant et le kiwi vert en tranches fines.
6. 6Étape 6 : Couper le chocolat en morceaux grossiers.
7. 7Étape 7 : Mélanger le yaourt grec et le sucre blond.
8. 8Étape 8 : Mélanger la moitié du chocolat au granola chaud, puis le reste une fois refroidi.
9. 9Étape 9 : Dans des verrines, disposer le yaourt, le coulis de kiwi, les tranches de kiwi et le granola.