Matériel

• Plaque de cuisson
• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Préchauffer le four à 200°C.
2. 2Étape 2 : Couper les choux de Bruxelles en deux et émincer l’oignon rouge.
3. 3Étape 3 : Mélanger les choux de Bruxelles, l’oignon rouge, les châtaignes, l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
4. 4Étape 4 : Étaler sur une plaque et enfourner 25-30 min jusqu’à ce que les légumes soient dorés.
5. 5Étape 5 : Servir avec un houmous de pois chiches maison.