Matériel

• Casserole
• Plaque de cuisson
• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Couper les brocolis en gros morceaux après avoir enlever le pied.
2. 2Étape 2 : Faire cuire les morceaux de brocolis dans de l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes pour qu'ils soit tendres mais un peu ferme quand même.
3. 3Étape 3 : Dans un petit plat à gratin, mettre deux cuillères de crèmes fraîche, du sel, du poivre et autre assaisonnement selon votre envie. Si vous pouvez attendre que les brocolis refroidissent un peu, cela permettra que le gratin ait moins d'eau.
4. 4Étape 4 : Ajouter du fromage rapé (ici du comté) et faire gratiner au four en mode grill pendant 5 à 10 min. C'est prêt !