Matériel

• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Faire fondre au bain-marie 200g de chocolat noir avec 90g de beurre demi-sel. Bien mélanger.
2. 2Étape 2 : Ajouter 130g de sucre en poudre à la préparation, puis 90g de farine, et 4 oeufs. Mélanger et incorporer 150g de cerneaux de noix.
3. 3Étape 3 : Préchauffer le four à 200 degrés.
4. 4Étape 4 : Verser dans un moule beurré et enfourner 15 minutes.
5. 5Étape 5 : Laisser un peu refroidir avant de démouler et parsemer le dessus du gâteau de noix et d'une pincée de fleur de sel.
6. 6Étape 6 : Le brownie chocolat et noix est prêt, régalez-vous!