Matériel

• Plaque de cuisson
• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Faire fondre le beurre de cacao et les chocolats au bain-marie.
2. 2Étape 2 : Hors du feu, ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
3. 3Étape 3 : Étaler dans un cadre de 24x22 cm.
4. 4Étape 4 : Faire prendre au congélateur.

Matériel

• Plaque de cuisson
• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Préchauffer le four à 170°C.
2. 2Étape 2 : Mélanger le praliné, la poudre d'amandes, le sucre, les œufs, les jaunes d’œufs, le lait et la crème.
3. 3Étape 3 : Faire fondre le chocolat au bain-marie.
4. 4Étape 4 : Faire fondre le beurre, ajouter l'huile, puis mélanger avec la préparation précédente.
5. 5Étape 5 : Ajouter la farine, la maïzena et la levure.
6. 6Étape 6 : Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
7. 7Étape 7 : Étaler dans un cadre de 24x22cm et cuire 10 minutes.
8. 8Étape 8 : Poser le craquounet sur le biscuit refroidi.

Matériel

• Plaque de cuisson
• Four

Étapes

1. 1Étape 1 : Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis ajouter le praliné.
2. 2Étape 2 : Chauffer le lait avec la fleur de sel.
3. 3Étape 3 : Mixer le tout et couler sur le biscuit.
4. 4Étape 4 : Réfrigérer 1 heure.